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Remise des Prix du Concours de la Meilleure Galette des Rois de la Marne 2021 organisé par la Fédération de la Boulangerie de la Marne
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Remise des Prix du Concours de la Meilleure Galette des Rois de la Marne 2021 organisé par la Fédération de la Boulangerie de la Marne

Mercredi 2 décembre à Châlons-en-Champagne

34 candidats étaient en lice pour la 14ème édition de ce prestigieux concours. 7 jurés ont départagé les concurrents dont Jean-François DEPORT, MOF charcutier traiteur, Mathieu FECK, Pâtissier au Restaurant l’Hôtel d’Angleterre, Bruno PASTORELLI, MOF Pâtissier, Vivien DEPART, lauréat 2020… Compte tenu des restrictions sanitaires, seuls les 3 premiers concurrents ont été admis lors de la proclamation des résultats.

Les lauréats du concours sont :

1er : Mme BELIARD Nadège,
boulangère à FAGNIERES

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2ème : M. SCHNEIDER Cédric,
boulanger à LOISY SUR MARNE

3ème : M. ROUILLON Nicolas,
boulanger à TINQUEUX.

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