Un plat des beaux jours !

Complet et équilibré, joli et gourmand, adaptable à tous les goûts ? Nous parlons bien du Poke Bowl, plat traditionnel Hawaïen. Dans la recette originale, on retrouve du thon rouge cru mariné dans de la sauce soja, de l’avocat, des algues, des noix de cajou … 

Mais ce qu’on adore surtout, c’est pouvoir le composer à sa façon. Un plat « healthy » et « détox » à manger sans modération.