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La bonne épice pour le bon plat !

La bonne épice pour le bon plat !

Épices et herbes.

On vous donne nos techniques pour relever le goût de vos légumes sans forcement passer par le sel, le poivre et la crème fraiche.

Le concombre s’associe avec du cumin pour un goût terreux. Le haricot sera sublimé par la noix de muscade. La carotte se marie bien avec du curcuma ou de l’origan pour un coté âpre et sucré. La courgette, quant à elle, est associée avec du curry pour un résultat chaud et piquant en bouche.

Alors, à vos fourneaux !

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