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Du poisson dans l’assiette !

Du poisson dans l’assiette !

Poisson au four.

Excellent pour le cœur et la mémoire, le poisson possède de nombreux avantages du point de vue nutritionnel. Idéalement, il faudrait consommer du poisson deux fois par semaine en alternant poisson gras et poisson maigre pour bénéficier de tous les nutriments disponibles. 

Quelques idées de préparation ? En fish & chips, en beignets, en papillotes ou encore en gratin, il existe de nombreuses recettes pour régaler vos papilles !

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